Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 âm lịch

Mâm cỗ được làm từ các món chay ngon mang ý nghĩa gì?

Trong những dịp Lễ truyền thống của Việt Nam ta, những mâm cỗ cúng đều mang ý nghĩa cầu phước an lành đến với mọi thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó, điều này còn mang ý nghĩa thể hiện lòng thành kính đối với ông bà, tổ tiên hoặc những người đã khuất. Ngày nay, những món chay ngon không chỉ xuất hiện ở mâm cỗ của các nhà sư mà còn xuất hiện ở mâm cỗ của rất nhiều gia đình.

Chị Tô Thị Hương Giang chia sẻ: ” Vài năm nay nhà mình cũng thường ăn chay vào ngày rằm và ngày mùng 1. Một phần là vì lý do tôn giáo, bên cạnh đó, ăn chay cũng rất ngon mà tốt cho sức khỏe”.

Bạn đang xem: Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7 âm lịch

Có thể thấy, những món chay ngon không chỉ về hương vị mà còn mang lại nhiều ý nghĩa khác. Đặc biệt, trong tháng 7 hàng năm, một mâm cơm chay để cúng ngày xá tội vong nhân là điều ý nghĩa hơn cả. Nếu bạn đang muốn làm những món chay ngon để cúng ngày 1/7 nhưng chưa biết phải làm món gì thì đừng bỏ qua bài viết này. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý những món chay ngon để làm mâm cỗ chay cúng kiếng chi tiết nhất để bạn đọc có thể tham khảo.

Gợi ý các món chay ngon để làm mâm cúng ngày 1/7

Các món chay ngon 1

– Ram chay
– Giò chay
– Xôi sen dừa
– Nấm nướng sốt xì dầu
– Cuốn bì chay
– Canh củ quả
– Hoa quả theo mùa

Các món chay ngon 2

– Súp lơ xào

– Nộm su hào

– Chả nấm vị gừng lá lốt

– Canh khoai

– Phở cuốn

Các món chay ngon 3

– Bánh mì
– Nộm
– Canh khoai (hoặc canh củ sen)
– Chả nem chay
– Chả nấm vị gừng lá lốt
– Nem thính
– Canh sen táo đỏ

– Đậu nhồi thịt

Các món chay ngon 4

– Súp lơ xào

– Nộm

– Canh khoai

– Chả nem chay

– Chả nấm vị gừng lá lốt

– Chả nấm vị thì là

– Tảo xoắn xào sả ớt

Các món chay ngon 5

– Súp lơ xào

– Nộm hoa chuối 

– Canh sen táo đỏ

– Chả rế

– Chả nấm vị thì là 

– Miến trộn

Các món chay ngon 6

– Miến trộn
– Salad ngô
– Cơm cuộn

Các món chay ngon 7

– Nộm rau khổ qua

– Rau cải chíp xào nấm

– Canh củ quả 

– Nộm xoài

Các món chay ngon 8

– Xôi sen cốm dừa

– Xôi thập cẩm

– Phở cuốn chay

– Chả lá lốt chay

Các món chay ngon 9

– Giò chay

– Rau cải xào

Xem thêm : Bày 5 quả này trên mâm lễ cúng rằm tháng Giêng, gia tiên độ trì, tiền bạc, công danh rực rỡ

– Chả viên ngộ

– Nấm đùi gà sốt xả lá chanh

Các món chay ngon 10

– Nấm xào rau củ

– Hoa thiên lý xào

– Sung muối

– Nộm xoài

 Các món chay ngon 11

– Bánh trôi trắng

– Bánh trôi gấc

– Bánh trôi hoa đậu biếc

– Bánh trôi khoai môn

– Bánh trôi bí đỏ

– Bánh trôi hoa quả theo mùa

Các món chay ngon 12

– Bánh su kem

– Bánh dày giò

Trên đây là các món chay ngon được lựa chọn nhiều để làm các mâm cỗ chay. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có những ý tưởng mới mẻ cho mâm cỗ cúng ngày 1/7 của gia đình mình. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những món ăn khác tại Ẩm thực 360 trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn sẽ có bữa cơm ưng ý.

Tổng hợp những món ăn đang được săn lùng khắp Hà Nội

GĐXH – Hà Nội không chỉ là nơi hội tụ tinh hoa của đất nước mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Những món ăn ở Hà Nội không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự tinh tế, kỹ lưỡng để tạo ra những thành phẩm mang hương vị thơm ngon níu chân thực khách.